Sylkar


C/ Espronceda 17, 28003. Madrid. Tlfno: 915 54 57 03

Descripción general

Bar que no destaca nada por fuera pero fuimos porque tiene fama de una de las mejores tortillas de patata de Madrid. Tiene dos plantas y cada una de ellas es algo estrecha. Al entrar hay una zona de barra y como 3 ó 4 mesas para sentarse y la zona de arriba son todo mesas.

No ponen mantel ni nada, ya que es para raciones y pinchos informales en plan tasca.

El servicio normalito, la verdad es que son un poco secos.

Valoración de la comida

Como decía, son todo raciones y tapas, típicas de bar de siempre de Madrid. Nosotros como no podía ser de otra forma, pedimos dos pinchos de tortilla (2,40€). Y a mi la verdad es que me decepcionó porque parece que tiene cebolla confitada y por eso es un poco empalagosa….

Sylkar - Tortilla de patata

También probamos el canapé de torta del casar (3,90€). Muy normalito, el pan viene sin tostar pero un poco duro.

Sylkar - Pincho de torta del casar

También pedimos el montado de lomo adobado (3€), que la verdad es que no merece nada la pena… Es como un bocadillo con mucho pan, que se podría tomar en cualquier bar normalito.

Sylkar - Montado de lomo

Y por último y para acompañar el resto de platos, probamos la ensalada de pimientos y ventresca (13,50€), que además casi fue lo que más nos gustó. Pimientos asados en casa, no de bote, y con buenos trozos de ventresca.

Sylkar - Ensalada de pimientos y ventresca

Otros datos de interés

  • Difícil aparcar, hay un parking en la misma calle, aunque si vas a estar bastante tiempo, es carito.

Precio medio

15€/ persona

Valoración

5/ 10

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