C/ Velázquez 31. 28001. Madrid. Tlfno: 91.435.63.16

Descripción general

Lleva muy pocos meses abierto pero con una fama muy buena de materia prima y tipo de cocina. Es el restaurante de Pepe Solla. Gallego con toques modernos.

El local es súper agradable, muy amplio y para cenar tranquilamente sin mesas pegadas ni nada. Decoración moderna pero sin exageraciones y con mucha luz.

Valoración de la comida

Carta corta pero suficiente, platos tradicionales con un toque moderno.

Para empezar pedimos la empanada, que está buenísima, masa finita y casera. Sólo quedaba de pollo y manzana que nos pareció un sabor raro pero luego estaba riquísima.

Para compartir también probamos los mejillones con salsa de curry. Están buenos, muy originales y con un toque un pelín picante.

De plato principal, pedimos por un lado la costilla de cerdo melosa y crujiente (16,50€), súper recomendable, está muy jugosa y se deshace en la boca. Acompañada de patatas y una salsa con un toque un pelín picante.

El otro plato principal que tomamos fue la caldeirada con un punto picante (16,50€), muy original, la salsa es espesita y efectivamente con un poco de picante.

De postre nos recomendó la camarera el que se llama «me pierde el chocolate» (6€), que viene en un botecito de cristal y está buenísima, muy cremosa y sabrosa.

Otros datos de interés

• Reservan mesa
• Tienen reservado un poco separado para celebraciones pequeñas.
• El parking de Velázquez está en la puerta.

Precio medio

35€ persona

Valoración

7,5/ 10