Vadebaco


C/ Campomanes 6. 28013. Madrid. Tlfno: 680 13 25 38

Descripción general

Cerca del palacio de Oriente y la Playa Mayor, está en una pequeña calle y no destaca demasiado por fuera. Pero nada más entrar, el sitio empieza a sorprender porque tiene una decoración alrededor del vino y está puesto como taberna moderna, con grandes barriles para sentarse alrededor y un montón de botellas decorando las paredes.

El servicio lento y seco.

Valoración de la comida

Tienen carta con raciones y tapas españolas, en plan un poco gourmet/ moderno.

Vadebaco - Carta

Para picar con la bebida, que pedimos un decanter de vino (7,10€), te traen un pinchito de tortilla de patata. Bastante buena.

Vadebaco - Pincho de tortilla

Pedimos para empezar unas patatas bravas estilo Vadebaco (5€). La salsa es clarita, pero bastante picante, aunque a mi me gusta un poco más la tradicional que se hace con tomate.

Vadebaco - Patatas bravas estilo Vadebaco

Para continuar, tomamos el pulpo a la gallega con patata revolcona (6€). Estaba buenísimo, pero la verdad es que nos sorprendió mucho la cantidad, porque son dos trozos literales de pulpo sobre la patata, nada más. Demasiado escaso nos pareció.

Vadebaco - Pulpo a la gallega sobre patata revolcona

Para finalizar, pedimos el risotto de boletus (14€), buenísimo. El arroz en su punto y con mucho sabor.

Vadebaco - Risotto de boletus

No tomamos postre.

Otros datos de interés

  • Es difícil aparcar, no hay aparca coches.
  • Gran carta de vinos.

Precio medio

16€ persona

Valoración

7/ 10

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Una respuesta a “Vadebaco

  1. Hay que ver el precio y lo que te dan y luego valorar todo,personal que ves y no ves osea el que quiera comer barato y bueno que lo haga en su casa

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