Mixturas Gastrobar


C/ Hernani 38. 91 554 98 08

Descripción general

La zona donde se encuentra el restaurante es un poco rara, entre la Calle Orense y Cuatro Caminos, por unas calles estrechas donde no hay muchos bares ni restaurantes y esto le puede estar perjudicando un poco a Mixtura Gastrobar  ya que cuesta mucho más conseguir clientes, y resulta una pena porque es un sitio con una calidad precio buenísima.

Por fuera además no llama mucho la atención, pero una vez dentro el local está fenomenal, decorado en plan moderno-retro, con mesas de madera muy bonitas y sillas que imitan a las de terrazas de cafetería pero son como de metal. La verdad es que está decorado con bastante gusto.

Valoración de la comida

Tienen una carta muy variada y bastante original. Se califican a ellos mismos como un restaurante vasco-moderno. De entrante pedimos unos rollitos de queso de cabra al horno que estaban muy buenos aunque le faltaba un poco de mermelada o algo que acompañara más.

También pedimos unas setas en salsa con aroma de trufa. No sabían mucho a trufa que es lo que suele pasar pero el plato estaba muy bueno y original, la verdad es que nunca habíamos probado algo similar y si te gustan las setas, es muy recomendable pedirlo.

De platos principales, tomamos el steak tartar. El camarero que era muy atento nos preguntó cómo lo queríamos y lo pedimos suave. Estaba muy bien hecho, aunque quizá teníamos que haber dicho que un poco más de condimento. Tenía bastante mezcla con pimientos o algo así pero la verdad es que para el precio (unos 11€) estaba perfecto.

Y pedimos también lubina a la espalda. Venía con una salsa ligera sobre cama de patatas asadas y con gulas, estaba en su punto y muy rica.

 No tomamos postre ni vino.

Precio medio

15€ persona. La relación calidad precio es excelente.

Valoración

6,5/ 10

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