C/ Claudio Coello 63. 28001. Madrid. Tlfno: 91578 35 46.
Descripción general
Este sitio está en pleno barrio de Salamanca pero la verdad es que no es muy conocido y ni siquiera destaca mucho desde la calle, con un cartel que se «esconde» entre la multitud de tiendas.
Dentro es un espacio muy amplio y todo en tonos blancos que dan mucha luminosidad.
El servicio muy amable, como no había mucha gente, quizá demasiado porque a mi me molesta un poco cuando los camareros están constantemente mirando hacia la mesa por si ha bajado tu vaso de agua 1 cm para rellenártelo…
Valoración de la comida
Carta con comida típica española con toques modernos. Se puede consultar, aunque sin los precios, en la web del restaurante.
De aperitivo, que siempre me parece un detalle, te ponen una croqueta, que está bastante buena.
Nosotros de entrante, pedimos los boquerones fritos (12,50€) que fueron recomendación del camarero y son todo un acierto porque vienen como abiertos sin espina y muy poco grasientos. Están muy buenos. Lo malo es que no hice foto 😦 pero son muy recomendables.
De plato principal, tomamos la suprema de salmón (15€). No me pareció nada del otro mundo porque además viene en trozos pequeños cuando con ese nombre se suele poner un trozo sólo para que además pueda quedar poco hecho si se desea.
El otro plato que pedimos fue el solomillo de cebón (20€). Igual que el salmón, espérabamos un trozo de solomillo pero venía fileteado por lo que, aunque estaba bueno, parecía más chuletón que solomillo.
En conclusión, la verdad es que es un sitio normalito que no llama mucho la atención del cliente… Una pena, porque tiene grandes posibilidades, por la zona en la que está y las ganas que le pone todo el servicio en atender bien a los clientes.
Otros datos de interés
- Admiten reservas.
- Tienen aparca coches.
- Aceptan tarjetas de crédito.
Precio medio
27€ persona.
Valoración
5,5/ 10
Estas hablando de Restaurante Homemade, el Homemade Gastrobar fue un concepto anterior que no tiene nada que ver con tu experiencia…
Gracias por tu comentario Javier, lo he modificado para que no haya confusión, la verdad es que pensé que era el mismo sitio porque cuando realicé la reserva creo recordar que se llamaba así..