C/ Génova 19. 28004. Madrid. Tlfno: 913 19 10 78

Descripción general

Bice es uno de los restaurantes de Grupo Vips pero de gama alta. En un sitio privilegiado, en un edificio antiguo muy bien conservado de la calle Génova, se entra a través de un patio espectacular y todo el restaurante da hacia este patio o hacia un jardín interior que tiene el edificio.

De ambiente clásico, con ruido muy moderado y mesas muy vestidas. Es muy común que entre semana haya mucha gente de cenas de negocios.

El servicio regular, lo cierto es que tardaron muchísimo en servirnos y para «compensar» nos trajeron más cantidad de uno de los entrantes, porque el retraso fue exagerado.

Valoración de la comida

Carta con platos típicos italianos y mediterráneos. Podéis consultar el detalle en la web de Bice. Nada más pedir te traen una cesta de pan variado que incluye rebanadas de pan normal, pan integral y pan con tomate como si fuera pizza.

Tienen medias raciones de varios entrantes, cosa que se agradece cuando vas dos personas porque así se pueden probar más cosas. Nosotros para comenzar pedimos media ración de brocheta de verduras (7€). En realidad debido al retraso en servirnos (estuvimos como 40 minutos esperando por este primer plato!) nos pusieron la ración entera.

También de entrante, pedimos media ración de croquetas de jamón (6€), vienen tres unidades y están bastante buenas.

De plato principal, pedimos el steak tartar (20€). Está bien, en la media. No te traen una prueba antes de servirlo para comprobar el punto del picante, cosa que ya se hace en cualquier restaurante de calidad media-alta, y de hecho estaba un pelín picante para mi gusto.

Y por último tomamos la hamburguesa de ternera de Guadarrama con tomate seco y Fontina. Nos decepcionó mucho, porque la presentación es muy pobre y la hamburguesa poco sabrosa y un poco seca. Vienen con patatas fritas a parte de acompañamiento.

No tomamos postre.

Otros datos de interés

• Aceptan reservas de mesa.
• Aceptan tarjeta de crédito.
• No tiene aparca coches.

Precio medio

28€ persona.

Valoración

5/ 10