El Telégrafo |

C/ Padre Damián 44. 28036. Madrid. Tlfno: 913 50 61 19

Descripción general

El Telégrafo es un restaurante de toda la vida de Madrid, especializado en comida gallega en general y con buena fama por su marisco aunque con unos precios muy altos.

Decorado como si estuvieras dentro de un barco, en tonos azules oscuros. Tienen una terraza cubierta donde dejan fumar y dentro la sala es muy grande con algunos desniveles.

El servicio perfecto, muy atento y cuidadoso.

Valoración de la comida

Platos típios del mar aunque también tienen unas carnes de buenísima calidad.

Nosotros para comenzar pedimos las croquetas caseras (13,80€). Nos sorprendieron porque están bien pero vienen como envueltas en una masa tipo crepe. Para mi gusto, este detalle les sobraría porque le da mucho sabor a panazo y le quita el sabor propio de la croqueta.

Como plato principal, pedimos el taco de rape con salsa (23€). Está bien pero la verdad es que lo espérabamos más impresionante.

También pedimos el solomillo de buey con foie (24,70€). Estaba riquísimo, nos sorprendió un poco porque no estábamos seguro que fuese una decisión acertada pedir carne en este sitio tan marinero, pero realmente estaba espectacular.

De postre pedimos el hojaldre de manzana (7,50€), un gran acierto. Te avisan que tardan unos 10-15 minutos porque lo hacen en el momento y lo traen a la mesa caliente. Está riquísimo, con la masa súper fina.